全球廠商統一食品期限標示 食物浪費減少50% https://goo.gl/eRinuQ

各國的食品有效期限標示,消費者常誤解日期背後的真實含義,一律都將其視作變質、一扔了之,造成糧食被無端廢棄的情形逐漸惡化。為此,全球性會員制行業組織消費者商品論壇(CGF)宣布,要在2020年前要統一食品日期標示。將採取三個重要步驟來達到簡化日期標示的目標:一、一次僅能採用一種標示;二、易腐食品採用有效日期(例如Use by)、非易腐食品採用建議日期(例如Best if used by);三、透過教育來讓民眾清楚了解標示含義。

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