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田中研習室　由餐桌回到農場(明周文化) https://goo.gl/Y6WMfN

面前的食物其實是竹姐實踐慈心耕作的成果，即與物互相尊重，共同享有土地資源，不能任意剝削對方。這種食物稱作「慈心料理」，慈心理念在台灣早已推行多年，但香港則只有竹姐一個農夫在實踐。慈心料理指的是對眾生有慈心，強調在種植過程中對小動物的關愛。

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    田中研習室 慈心 共享土地
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