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殘害食安13種毒化物 違法添加物列管 https://goo.gl/4mxzB2

環保署化學局公告13種非法添加於食品的化學物質。業者非法使用在食品，主要是降低成本或增加賣相，用來增加口感、色澤、香氣，以延長保鮮者混淆檢驗品質。環保署表示，這13種物質，未來不論製造、輸入或者使用、販賣，都要申請核可才可以運作，而且必須定期申報運作情形，以了解流向，若違反毒物法處6至50萬。

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