進口蔬菜超量＋農民超種農糧署發出高麗菜預警並推廣轉作綠花椰菜－重點新聞happy網

Oct 11 Wed 2017 13:16
進口蔬菜超量＋農民超種農糧署發出高麗菜預警並推廣轉作綠花椰菜

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今年因為沒有颱風，加上大量進口菜，農委會發出大宗蔬菜超種預警，若農民不減種，今年高麗菜價跌將提前12月上旬就來臨。台灣夏季缺菜，因此從國外大量進口，占整體蔬菜供應量6成以上，光是綠花椰菜，在夏季就向中國大陸進口冷凍花椰菜多達1萬多公噸；農委會今年開始推廣高麗菜田區轉作綠花椰菜，不僅可減少高麗菜的耕種，同時綠花椰菜截切後急速冷凍，也可補足夏天缺菜的不足。